Οι πρόσφατες εξελίξεις στη βιομοριακή αρχαιολογία έχουν επιτρέψει την ανίχνευση πτητικών οργανικών ενώσεων (VOC) και μεταβολιτών που επηρεάζουν την οσμή σε αρχαιολογικά υλικά, αποκαλύπτοντας τις μυρωδιές και τα οσφρητικά περιβάλλοντα του αρχαίου κόσμου. Αυτές οι εξελίξεις προσφέρουν νέες ευκαιρίες για την ανακατασκευή των αισθητηριακών κόσμων του παρελθόντος μέσω των μοριακών τους υπογραφών, από την αρωματοποιία, τις τελετουργικές και φαρμακευτικές πρακτικές έως πτυχές της καθημερινής ζωής. Ωστόσο, η ενσωμάτωσή τους σε μουσεία και δημόσιες πρωτοβουλίες πολιτιστικής κληρονομιάς παραμένει περιορισμένη. Η παρούσα εργασία διερευνά πώς τα βιομοριακά δεδομένα για τις μυρωδιές του παρελθόντος μπορούν να μετατραπούν σε πολυαισθητηριακές μουσειακές εμπειρίες, εστιάζοντας στο Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής , μια οσφρητική αναπαραγωγή βασισμένη στη βιομοριακή ανάλυση ενός αιγυπτιακού βάλσαμου μουμιοποίησης 3.500 ετών. Αναπτύχθηκε σε συνεργασία με αρχαιολόγους, χημικούς, επιμελητές, έναν αρωματοποιό και έναν σύμβουλο οσφρητικής κληρονομιάς, το έργο μετέτρεψε τα χημικά στοιχεία σε ένα ιστορικά ενημερωμένο άρωμα. Παρουσιάζονται δύο μουσειολογικές εφαρμογές: μια αρωματική κάρτα για κινητή διάχυση και ένας σταθερός σταθμός αρώματος ενσωματωμένος στην έκθεση Αρχαία Αίγυπτος - Εμμονή με τη Ζωή στο Μουσείο Moesgaard στο Aarhus της Δανίας. Υποστηρίζουμε ότι οι οσφρητικές αναπαραγωγές γεφυρώνουν την επιστημονική έρευνα και την πολιτιστική κληρονομιά, προσφέροντας εργαλεία για την εκπαίδευση και την ενημέρωση του κοινού. Εντάσσοντας τα βιομοριακά δεδομένα σε αισθητηριακά και επιμελητικά πλαίσια, η παρούσα μελέτη σκιαγραφεί μια πορεία προς μια πολυαισθητηριακή αρχαιολογία.
1 Εισαγωγή
Τις τελευταίες δεκαετίες, η βιομοριακή αρχαιολογία έχει μεταμορφώσει την ικανότητά μας να διερευνούμε το παρελθόν. Οι αναλύσεις του αρχαίου DNA, των πρωτεϊνών και των λιπιδίων έχουν αποκαλύψει κρυφές διαστάσεις των αρχαίων διατροφών, ασθενειών, κινητικότητας και υλικών πρακτικών ( Cappellini et al., 2018 ; Spyrou et al., 2019 ; Scott et al., 2020 ; Wilkin et al., 2021 ; Evershed et al., 2022 ; Gretzinger et al., 2025 ). Η προσοχή έχει στραφεί πρόσφατα σε μια άλλη κατηγορία μοριακών στοιχείων: τους μεταβολίτες και τις πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC) που μπορούν να αποτυπώσουν το αρωματικό παρελθόν ( Bembibre and Strlič, 2017 ; Huber et al., 2022 ; Brøns, 2025 ; Paolin et al., 2025 ). Μέχρι πρόσφατα, η αρχαιολογική επιστήμη έδινε ελάχιστη προσοχή σε αυτά τα μικρά, πτητικά και συχνά οσμητικά ενεργά μόρια, κυρίως επειδή η εφήμερη φύση τους οδήγησε στην υπόθεση ότι ως επί το πλείστον δεν θα επιβίωναν σε αρχαιολογικά περιβάλλοντα. Ωστόσο, πιο πρόσφατα η αρχαιολογική επιστήμη έχει υιοθετήσει εξαιρετικά ευαίσθητες αναλυτικές μεθόδους, όπως η ανάλυση πτητικών οργανικών ενώσεων (VOC), η μεταβολομική και η αεριοχρωματογραφία-ολφακτομετρία (GC-O), αποδεικνύοντας ότι ακόμη και αυτές οι δυσεύρετες ενώσεις αρχαίων υλικών μπορούν να ανιχνευθούν και να χαρακτηριστούν ( Badillo-Sanchez et al., 2023 ; Zhao et al., 2023 ; Squires et al., 2024 ; Hausleiter and Huber, 2025 ; Orsingher et al., 2025 ; Paolin et al., 2025 ). Αυτές οι μέθοδοι επιτρέπουν την λεπτομερή ταυτοποίηση αρωματικών ουσιών - όπως θυμίαμα, αρώματα, ρητίνες και φαρμακευτικά σκευάσματα - και ανοίγουν νέους δρόμους για την κατανόηση των τελετουργιών, της αρωματοποιίας, της θεραπείας, της υγιεινής και των καλλυντικών πρακτικών των παλαιότερων κοινωνιών.
Ενώ αυτές οι ανακαλύψεις εμβαθύνουν τις ευκαιρίες για αρχαιολογική ερμηνεία, για παράδειγμα, εντοπίζοντας το εμπόριο αρωματικών σε μεγάλες αποστάσεις ( Rageot et al., 2023 ; Huber et al., 2025a ), ανακατασκευάζοντας τελετουργικές και ιατρικές πρακτικές ( Ren et al., 2022 ; Huber et al., 2025b ), ή ακόμα και ανακτώντας σύνθετες «συνταγές» ταρίχευσης και αρωματοποίησης ( Evershed and Clark, 2020 ; Fulcher et al., 2021 ; Mahan et al., 2025 ; Orsingher et al., 2025 ) — εγείρουν επίσης σημαντικά ερωτήματα: Πώς μπορούν τα βιομοριακά δεδομένα των αρωμάτων του παρελθόντος να μετατραπούν σε αισθητηριακές εμπειρίες που εμπλέκουν ουσιαστικά το κοινό; Τι μπορούν να μεταφέρουν αυτά τα βιομόρια πέρα από την αναλυτική ανίχνευση και ερμηνεία τους, και πώς μπορεί η μετάφρασή τους σε απτές αισθητηριακές εμπειρίες να αναδιαμορφώσει την πρακτική της πολιτιστικής κληρονομιάς; Πώς μπορούν οι οσφρητικές και άλλες αισθητηριακές στρατηγικές, που βασίζονται στη βιομοριακή έρευνα, να αξιοποιηθούν για την αύξηση των εκπαιδευτικών δυνατοτήτων των συλλογών και των εκθέσεων κληρονομιάς;
Οι πρόσφατες εξελίξεις στη βιομοριακή αρχαιολογία όχι μόνο εμβαθύνουν την αρχαιολογική ερμηνεία, αλλά ανοίγουν και νέες ευκαιρίες για τη μελέτη της οσφρητικής κληρονομιάς, ενός σχετικά νέου πεδίου που αναδεικνύει τη σχέση μεταξύ της αίσθησης της όσφρησης και της πολιτιστικής κληρονομιάς ( Howes, 2006 ; Bembibre and Strlič, 2017 ; Huber et al., 2022 ; Bembibre et al., 2024 ). Μία διάσταση αυτού του διεπιστημονικού πεδίου είναι η διατήρηση, η ερμηνεία και η παρουσίαση των αρωμάτων στο πλαίσιο της πολιτιστικής κληρονομιάς. Μια πρακτική γνωστή ως οσφρητική μουσειολογία, η οποία διερευνά πώς τα μουσεία χρησιμοποιούν το άρωμα ως μέσο αφήγησης ( Howes, 2014 ; Leemans et al., 2022 ; Ehrich, 2024 ). Η αυξανόμενη προσοχή στην οσφρητική κληρονομιά αποκαλύπτει πώς η μυρωδιά διαμορφώνει βαθιά την εμπλοκή των επισκεπτών, αμφισβητώντας τις οφθαλμοκεντρικές παραδόσεις της μουσειολογικής πρακτικής ( Classen, 2007 ; Verbeek et al., 2022 ). Η ακαδημαϊκή έρευνα καταδεικνύει ότι η ενσωμάτωση αρωμάτων στις εκθέσεις ενισχύει την κατανόηση, διευρύνει την προσβασιμότητα, ενδυναμώνει τις συναισθηματικές και κοινωνικές συνδέσεις και ενθαρρύνει μεγαλύτερες, πιο στοχαστικές συναντήσεις με έργα τέχνης ( Aggleton και Waskett, 1999 ; Bembibre και Strlič, 2017 ; Eardley et al., 2018 ; Verbeek et al., 2022 )1. Μη προσβάσιμη μόνο μέσω οπτικής ή κειμενικής ερμηνείας, η οσφρητική ερμηνεία ανακαλεί ατμόσφαιρες, διαθέσεις και βιωματικές εμπειρίες, εμπλουτίζοντας τις εκθέσεις, βελτιώνοντας την προσβασιμότητα και ενθαρρύνοντας την χωρίς αποκλεισμούς συμμετοχή ( Levent και Pascual-Leone, 2014 ; Verbeek, 2016 ; Ehrich, 2024 ). Ωστόσο, η ενσωμάτωση βιομοριακών δεδομένων στην πρακτική της οσφρητικής μουσειολογίας παραμένει σε αρχικό στάδιο και πολλές προκλήσεις -μεθοδολογικές, ηθικές και πρακτικές- παραμένουν άλυτες.
Αυτό το άρθρο διερευνά την ενσωμάτωση της βιομοριακής έρευνας στην πρακτική των μουσείων από την οπτική γωνία του οσφρητικού μουσειολογικού σχεδιασμού. Εξετάζει πώς τα μοριακά δεδομένα μπορούν να μετατραπούν σε «οσφρητικές αναπαραγωγές» (ορίζονται παρακάτω) και να παρουσιαστούν στο πλαίσιο ενός μουσείου. Αντλώντας έμπνευση από μια μελέτη περίπτωσης, παρακολουθούμε τη διαδικασία από την εργαστηριακή ανάλυση έως την οσφρητική ερμηνεία και δείχνουμε δύο ξεχωριστούς τρόπους για να φέρουμε ένα αναδημιουργημένο άρωμα στο κοινό: «αρωματικές κάρτες» και «σταθερούς σταθμούς αρωμάτων». Μέσω αυτού, παρουσιάζουμε τόσο τη ρύθμισή τους όσο και τις επιπτώσεις τους στην εμπλοκή του κοινού, καταδεικνύοντας πώς οι καθηλωτικές, πολυαισθητηριακές εμπειρίες μπορούν να επανασυνδέσουν τους επισκέπτες με τις υλικές διαστάσεις του αρχαίου παρελθόντος μας. Η διεπιστημονική μας ομάδα, που αποτελείται από αρχαιολόγους, επιμελητές μουσείων, αρχαιοχημικούς, έναν αρωματοποιό και έναν σύμβουλο οσφρητικής κληρονομιάς, διερευνά πώς η βιομοριακή έρευνα των αρχαίων αρωμάτων μπορεί να επεκταθεί πέρα από την αρχαιολογική ερμηνεία για να ενημερώσει και να εμπλουτίσει πρωτοβουλίες πολιτιστικής κληρονομιάς που απευθύνονται στο κοινό. Εστιάζοντας σε μια μελέτη περίπτωσης που διεξήγαγε η ομάδα μας το 2023 με τίτλο «Το Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής », παρουσιάζουμε πώς οι διεπιστημονικές συνεργασίες μεταφράζουν τα αρχαία βιομόρια σε οσφρητική ερμηνεία για το μουσειακό πλαίσιο και αναλογιζόμαστε ζητήματα αυθεντικότητας, ηθικής και παρουσίασης του αρώματος στο κοινό.
2 Από τα «αρχεία αρωμάτων» στις «οσφρητικές αναπαραγωγές» και ερμηνείες
Στην καρδιά αυτής της σύγκλισης βρίσκεται αυτό που ονομάζουμε «αρχεία αρωμάτων»: τα υλικά ίχνη ή υπολείμματα αρωματικών ουσιών που διατηρούνται σε αρχαιολογικά αντικείμενα και περιβάλλοντα, είτε απορροφώνται σε αγγεία, είτε εναποτίθενται σε εργαλεία είτε ενσωματώνονται σε οργανικά υπολείμματα ( Huber et al., 2022 ). Αυτά τα ίχνη, αν και συχνά αόρατα στο μάτι, διατηρούν μοριακές πληροφορίες που η βιομοριακή ανάλυση μπορεί να ξεκλειδώσει, αποκαλύπτοντας αρωματικές ουσίες που κάποτε χρησιμοποιούνταν σε τελετουργικά, ιατρικά ή καθημερινά περιβάλλοντα. Όταν εργάζονται με συλλογές πολιτιστικής κληρονομιάς και σχεδιάζουν εμπειρίες οσφρητικής αφήγησης, οι μουσεία και οι οσφρητικοί μουσειολόγοι συχνά αναζητούν τα αντικείμενα ως έμπνευση για αισθητηριακή ερμηνεία. Επομένως, η οπτική τους για τα «αρχεία αρωμάτων» διαφέρει από αυτή των αρχαιολόγων επιστημόνων: αντί για μια προσέγγιση με επίκεντρο το υλικό, τείνουν να υιοθετούν μια αντικειμενοκεντρική, τοποθετώντας τις συλλογές και τις αφηγήσεις ως τις κύριες άγκυρες της οσφρητικής σημασίας και ερμηνείας (π.χ., πρωτοβουλίες Μάθησης Βασισμένης σε Αντικείμενα). Ταυτόχρονα, η υλική έμφαση των αρχαιολογικών αρχείων αρωμάτων παρουσιάζει πολύτιμες ευκαιρίες για την οσφρητική μουσειολογία, παρουσιάζοντας πειστικά επιχειρήματα για την οσφρητική μουσειολογική πρακτική και ανοίγοντας νέες δυνατότητες για τη δημόσια εμπλοκή.
Το αρχείο αρωμάτων που ενέπνευσε τη δημιουργία του Άρώματος της Μετά Θάνατον Ζωής είναι ένα σετ τεσσάρων αρχαίων αιγυπτιακών κανωπικών βάζων που ανήκουν στην Λαίδη Σενετνέ.2 , εκ των οποίων δύο φυλάσσονται τώρα στο Μουσείο August Kestner στο Ανόβερο της Γερμανίας ( Dziobek et al., 2009 ; Loeben, 2009 ). Τα κανώπια ήταν απαραίτητα στοιχεία της τελετουργίας μουμιοποίησης: τα βάζα περιείχαν τα ταριχευμένα εσωτερικά όργανα του νεκρού (πνεύμονες, στομάχι, έντερα και συκώτι), τα οποία αφαιρούνταν από το σώμα και πιστεύεται ότι ήταν απαραίτητα στη μετά θάνατον ζωή ( Ikram, 1998 ; Germer, 2005 ). Όπως και το ίδιο το σώμα, αυτά τα όργανα διατηρούνταν με σύνθετα βάλσαμα, συχνά εμπλουτισμένα με αρωματικές και ρητινώδεις ουσίες. Διεξήγαμε βιομοριακές αναλύσεις υπολειμμάτων που παρέμειναν μέσα σε δύο από τα κανώπια βάζα του Senetnay, επιτρέποντάς μας να ανακατασκευάσουμε πτυχές της συνταγής ταρίχευσης και να εντοπίσουμε διάφορα αρωματικά συστατικά που χρησιμοποιήθηκαν στην παρασκευή της (βλ. Huber et al., 2023 ).
Αντί να παρουσιάσουμε αυτά τα αποτελέσματα αποκλειστικά ως επιστημονική δημοσίευση, η ομάδα μας μετέτρεψε τα δεδομένα σε μια αναπαραγωγή αρώματος της αρχαίας αιγυπτιακής διαδικασίας μουμιοποίησης με βάση τα βιομοριακά αποτελέσματα. Μια τέτοια «Οσφρητική Αναπαραγωγή» είναι μια ιστορικά ενημερωμένη δημιουργία αρώματος που ανακαλεί, διατηρεί ή ερμηνεύει μυρωδιές του παρελθόντος. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την αναδημιουργία εξαφανισμένων αρωμάτων, την προσφορά ευφάνταστων εντυπώσεων χωρίς σωζόμενες πηγές, την αναπαράσταση της οσφρητικής βιογραφίας μιας ιστορικής προσωπικότητας ή τη μετάφραση ιστορικών εννοιών για το σύγχρονο κοινό ( Bembibre, 2021 ; Ehrich, 2024 ). Η ακαδημαϊκή έρευνα σχετικά με τον τρόπο ανάπτυξης αυτών των αρωμάτων παραμένει περιορισμένη, θέτοντας μεθοδολογικές προκλήσεις: για παράδειγμα, ζητήματα αυθεντικότητας, δημιουργικής ελευθερίας του αρωματοποιού, καθώς και πώς αυτοί οι παράγοντες ερμηνεύονται και επικοινωνούνται στο κοινό ( Marx et al., 2022 ; Chazot et al., 2023 ). Οι δημιουργοί οσφρητικών αναπαραγωγών πρέπει να αναγνωρίσουν ότι δεδομένης της εξελισσόμενης φύσης των αρωματικών υλικών και της εγγενούς δημιουργικής δράσης του αρωματοποιού, η αυθεντικότητα θα πρέπει να νοείται ως φάσμα και όχι ως απόλυτη. Κατά τη γνώμη μας, αν και προσπαθούμε να είμαστε όσο το δυνατόν πιο κοντά στο αρχικό άρωμα, αυτά τα αρώματα δεν είναι ποτέ εντελώς αυθεντικά, αλλά μάλλον ερμηνείες που βασίζονται σε ιστορικά ή βιομοριακά δεδομένα, τα οποία προορίζονται ως εκπαιδευτικά εργαλεία για την εμπλοκή του κοινού. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς η αναδημιουργία και η παρουσίαση αρωμάτων του παρελθόντος δημιουργεί νέες ευκαιρίες για τη δημιουργία νοήματος εντός των μουσειακών συλλογών και για την κριτική ενασχόληση με το παρελθόν ( Kiechle, 2016 ; Dupré, 2017 ).
Επιπλέον, επειδή η δημιουργία μιας οσφρητικής αναπαραγωγής είναι μια μοναδική και διεπιστημονική διαδικασία, η διεξοδική τεκμηρίωση είναι απαραίτητη ( Ehrich et al., 2023 )3. Τα λεπτομερή αρχεία διασφαλίζουν ότι καταγράφονται τόσο τα (ιστορικά) δεδομένα όσο και η πρόθεση του σχεδιαστή αρωμάτων. Βασιζόμενοι σε προσεγγίσεις που αναπτύχθηκαν σε έργα όπως το Odeuropa , ετοιμάσαμε μια λεπτομερή ενημέρωση για τον αρωματοποιό μας, στην οποία περιγράφονταν ο τίτλος του έργου, το χρονοδιάγραμμα, το αρχαιολογικό πλαίσιο, το ιστορικό υπόβαθρο, τα δεδομένα από τη βιομοριακή ανάλυση, η ερμηνεία των ευρημάτων (π.χ., λίστα συστατικών), ο επιδιωκόμενος τύπος οσφρητικού μουσειολογικού σχεδιασμού και ο αριθμός των αρωμάτων που θα παραχθούν ( Ehrich et al., 2023 ). Χρησιμοποιώντας την ενημέρωσή μας (βλ. Συμπληρωματικό υλικό ), ο αρωματοποιός μπόρεσε να παράγει την οσφρητική μας αναπαραγωγή.
Το Άρωμα της Μετά θάνατον Ζωής δημιουργήθηκε σύμφωνα με τις οδηγίες της IFRA, οι οποίες διασφαλίζουν τη δημόσια ασφάλεια και τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς. Η διαδικασία δημιουργίας αρώματος ακολούθησε τέσσερα κύρια στάδια: (1) την επιλογή και την προσαρμογή των πρώτων υλών, (2) τη σύνθεση διαφόρων συνθέσεων, (3) την επαναληπτική αξιολόγηση μέσω διεπιστημονικού διαλόγου μεταξύ του αρωματοποιού, του αρχαιολόγου, του αρχαιολόγου και του συμβούλου οσφρητικής κληρονομιάς για την αξιολόγηση της αυθεντικότητας και της ερμηνευτικής ακρίβειας, και (4) την ολοκλήρωση της τελικής φόρμουλας και την οριστικοποίηση της μεθόδου κατανομής του αρώματος.
Σε διάστημα αρκετών μηνών, δοκιμάστηκαν και βελτιώθηκαν πολλαπλές συνθέσεις —καθεμία από τις οποίες περιλάμβανε περίπου 20 συστατικά. Δεδομένου ότι τα υλικά που προσδιορίστηκαν στη χημική ανάλυση του αρχικού βάλσαμου χρονολογούνται από την αρχαιότητα, έπρεπε να εντοπιστούν σύγχρονα οσφρητικά ισοδύναμα που να ήταν ασφαλή για δημόσια χρήση και πιστά στα βιομοριακά αποτελέσματα. Αυτό εισήγαγε νέες προκλήσεις για τον αρωματοποιό, ο οποίος υιοθέτησε έναν βαθμό αβεβαιότητας, ενώ παράλληλα εξισορροπούσε την επιστημονική ακρίβεια με τη δημιουργική ερμηνεία. Αυτή η διαδικασία ανάπτυξης αρώματος αναδεικνύει τη σημασία της αναγνώρισης ότι οι σημερινές πρώτες ύλες διαφέρουν από εκείνες του παρελθόντος και ότι απαιτείται διεπιστημονική συνεργασία για την αποτύπωση του αρχαίου παρελθόντος με την μεγαλύτερη δυνατή ακρίβεια. Το άρωμα που προκύπτει είναι μια σύνθετη δημιουργία που θυμίζει τις τελετουργικές, εμπορικές και συμβολικές διαστάσεις της αιγυπτιακής μουμιοποίησης.
3 Μελέτη περίπτωσης: παρουσίαση του Άρώματος της Μετά Θάνατον Ζωής
Παρά την αυξημένη έρευνα στον τομέα της οσφρητικής μουσειολογίας, οι επαγγελματίες των μουσείων εξακολουθούν να έχουν περιορισμένη κατανόηση του πώς να σχεδιάζουν, να δομούν και να εντάσσουν με ακρίβεια τις οσμές στο μουσειακό περιβάλλον. Αυτό οφείλεται εν μέρει στη συνολική έλλειψη γνώσης για την αίσθηση της όσφρησης, αλλά και στο ότι η παρουσίαση των οσμών στο πλαίσιο της πολιτιστικής κληρονομιάς ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο της εκδήλωσης, της έκθεσης ή της εμπειρίας που εκτελείται (Ehrich και Leemans 2024)4. Εδώ, θα παρουσιάσουμε δύο τρόπους με τους οποίους το Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής παρουσιάστηκε στο κοινό, συνοψίζοντας τη μορφή, τη λειτουργία και την εφαρμογή στο μουσείο. Σε αυτή την εργασία, βασιζόμαστε στην έννοια των «τεχνικών κατανομής οσμών» από το Olfactory Storytelling Toolkit της Odeuropa ( Ehrich et al., 2023 , σ. 155–159). Για το Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής , χρησιμοποιήσαμε δύο διαφορετικές τεχνικές κατανομής που εμπίπτουν σε δύο τύπους διάχυσης οσμών: την «Κινητή Διάχυση» και τον «Σταθερό Σταθμό Άρωμα».
3.1 Διάχυση μέσω κινητού: αρωματική κάρτα
Η κινητή διάχυση ορίζεται ως μια τεχνική κατά την οποία στους συμμετέχοντες παρέχεται ένα μεμονωμένο αντικείμενο για να το κρατήσουν, να το εξετάσουν και να το μυρίσουν με τον δικό τους ρυθμό. Αυτές οι τεχνικές συνήθως προετοιμάζονται εκ των προτέρων με την εφαρμογή αρωματικών ουσιών σε χαρτί ή άλλα διαχυτικά αντικείμενα (π.χ., φορητός ξηρός διαχύτης, χειροκίνητος ανεμιστήρας κ.λπ.) ( Ehrich et al., 2023 , σ. 146). Η κάρτα Scent of the Afterlife περιείχε μια οσφρητική αναπαραγωγή, η οποία ήταν τυπωμένη με άρωμα σε κάρτες ( Σχήμα 1 ). Για λόγους πληροφόρησής της, το πίσω μέρος της αρωματικής κάρτας είχε έναν κωδικό QR που οδηγούσε σε μια εξήγηση της αναπαραγωγής και της διαδικασίας πίσω από τη δημιουργία της.5 Αυτές οι κάρτες διανεμήθηκαν σε ποικίλα περιβάλλοντα, όπως επίσημες εκθέσεις, εκπαιδευτικά εργαστήρια, επιστημονικές εκδηλώσεις, πανεπιστημιακά μαθήματα και δημόσιες διαλέξεις.
Μια αξιοσημείωτη εφαρμογή έλαβε χώρα στο Μουσείο August Kestner στο Ανόβερο, όπου τα δύο αυθεντικά κανωπικά βάζα του Senetnay βρίσκονται σε μόνιμη έκθεση. Με επεξήγηση, η αρωματική κάρτα παρουσιάζεται δίπλα στα αυθεντικά δοχεία και ενσωματώνεται σε ξεναγήσεις ( Huber και Loeben, 2023 σ. 9). Δίνει τη δυνατότητα στους επισκέπτες να συνδέσουν την οπτική παρουσία των αντικειμένων με το ανακατασκευασμένο άρωμά τους, δημιουργώντας μια πολυαισθητηριακή εμπειρία που αναδεικνύει τον αισθητηριακό πλούτο των αιγυπτιακών τελετουργιών ταρίχευσης και ενισχύει την ενσωματωμένη κατανόηση της πολιτιστικής τους σημασίας ( Σχήμα 2 ). Πέρα από αυτή τη μόνιμη εγκατάσταση, η μορφή της κάρτας έχει αποδειχθεί ευέλικτη: διανεμήθηκε σε ερευνητές, φοιτητές, επαγγελματίες μουσείων και καλλιτέχνες, χρησιμεύοντας τόσο ως πολυαισθητηριακή επέκταση της έρευνας όσο και ως απτό εργαλείο για την εκπαίδευση και την επιστημονική επικοινωνία. Οι επισκέπτες μπόρεσαν να πάρουν το άρωμα σπίτι τους, επεκτείνοντας την εμπειρία πέρα από την επίσκεψη στο μουσείο και ενθαρρύνοντας τον προβληματισμό και τη συζήτηση σε νέα περιβάλλοντα. Ενώ η διάδοση των αρωματικών καρτών προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, διατρέχει τον κίνδυνο οι επισκέπτες να τις πετάξουν σε ακατάλληλες περιοχές του εκθεσιακού χώρου.
3.2 Σταθερός σταθμός αρωματισμού
Η δεύτερη προσέγγιση που υιοθετήθηκε για το Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής ήταν η εγκατάσταση ενός «Σταθερού Σταθμού Άρωσης», οι οποίοι είναι κατασκευές κατασκευασμένες για ιδρύματα πολιτιστικής κληρονομιάς που διαχέουν το άρωμα με ασφάλεια, συχνά μέσω ξηρής διάχυσης για να αποφευχθεί η πρόκληση βλάβης σε συλλογές. Μπορούν να προσαρμοστούν για διαφορετικά κοινά και περιβάλλοντα, με ρυθμιζόμενα ύψη και επιλογές όπως ποδοκίνητες αντλίες για βελτίωση της προσβασιμότητας και της υγιεινής ( Ehrich et al., 2023 ).6 Σε αντίθεση με την κινητή διάχυση, οι σταθεροί σταθμοί αρωματισμού ενσωματώνονται και εγκαθίστανται στη σκηνογραφία της έκθεσης. Ωστόσο, εισάγουν και πρακτικές προκλήσεις. Τα αρωματικά υλικά πρέπει να περιορίζονται, να δοσολογούνται και να σταθεροποιούνται σωστά, ώστε να μην παρεμποδίζεται ο χώρος της γκαλερί ή να μην προκαλείται ενόχληση στους επισκέπτες. Ο επιμελητής και ο αρωματοποιός θα πρέπει να συνεργάζονται για να διασφαλίσουν ότι η οσφρητική εμπειρία παραμένει αποτελεσματική, συνεπής και ασφαλής καθ' όλη τη διάρκεια της έκθεσης.
Η έκθεση του 2023, με τίτλο « Αρχαία Αίγυπτος - Εμμονή με τη Ζωή» στο Μουσείο Moesgaard στο Aarhus της Δανίας, χρησιμοποίησε έναν σταθερό σταθμό αρωματισμού για να παρουσιάσει το Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής (που αναφέρεται σε αυτήν την έκθεση ως Άρωμα της Αιώνιας Ζωής ). Βρίσκεται σε μια αίθουσα που αναπαριστά ένα αρχαίο αιγυπτιακό εργαστήριο ταρίχευσης, ο σταθμός επέτρεψε στους επισκέπτες να βιώσουν το ανακατασκευασμένο βάλσαμο μαζί με αντικείμενα και αφηγήσεις που σχετίζονται με τη μουμιοποίηση και τη μετά θάνατον ζωή ( Ehrich, 2024 ). Φυσίγγια αρωματισμού τοποθετήθηκαν μέσα σε δύο σύγχρονα κεραμικά δοχεία που αναπαριστούσαν τα κανωπικά βάζα του Senetnay, τα οποία ήταν τοποθετημένα δίπλα σε έναν πίνακα έκθεσης με κείμενο και εικόνες των αρχικών βάζων ( Σχήμα 3 ). Οι επισκέπτες κλήθηκαν να σηκώσουν τα καπάκια για να μυρίσουν και να βιώσουν το άρωμα της ταρίχευσης, καθώς και να μάθουν για τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιήθηκαν στην αναπαραγωγή.7 Αυτή η διάταξη επέτρεψε σε πολλούς επισκέπτες να συμμετάσχουν ταυτόχρονα, δημιουργώντας μια συλλογική αισθητηριακή εμπειρία. Επέτρεψε επίσης μια ουσιαστική ενσωμάτωση της οσφρητικής εμπειρίας στη συνολική σκηνογραφία της έκθεσης. Τοποθετημένος μέσα στην αίθουσα του «εργαστηρίου μουμιοποίησης» και περιτριγυρισμένος από πρωτότυπα αγγεία και σετ κανωπικών βάζων, ο σταθμός συμπλήρωνε το πλαίσιο της έκθεσης, ενώ παράλληλα εντάσσονταν άψογα στη ροή της έκθεσης, αποτρέποντας τη συμφόρηση μεταξύ των περισσότερων από 260.000 επισκεπτών. Η παρατήρηση των επισκεπτών υπέδειξε ότι ο σταθερός σταθμός αρωματισμού πρόσθεσε μια ισχυρή αισθητηριακή διάσταση στην έκθεση, εμβαθύνοντας τη συναισθηματική απήχηση της αφήγησης της έκθεσης και ενισχύοντας την αξιομνημόνευτη φύση της.
4 Συζήτηση: η επίδραση του Άρώματος της Μετά Θάνατον Ζωής
Το έργο «Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής» δείχνει πώς η βιομοριακή έρευνα μπορεί να μετατραπεί σε ένα ισχυρό εργαλείο για την εκπαίδευση, την επικοινωνία της επιστήμης και την ερμηνεία των μουσείων. Επιμελούμενοι οσφρητικές αναπαραγωγές από βιομοριακά δεδομένα, αρχαιολογικές γνώσεις ήρθαν στο κοινό, δημιουργώντας αισθητηριακές συναντήσεις με το αρχαίο παρελθόν. Αυτό το έργο παρέχει περαιτέρω μελέτη για το πώς οι επαγγελματίες των μουσείων μπορούν να σχεδιάσουν οσφρητικά μουσειολογικά έργα και πώς αυτά τα έργα επηρεάζουν τους ανθρώπους και τα ιδρύματα που εμπλέκονται σε αυτά. Το « Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής» προσέλκυσε την προσοχή των διεθνών μέσων ενημέρωσης, προσεγγίζοντας νέο κοινό και πυροδοτώντας διάλογο για την οσφρητική και αισθητηριακή κληρονομιά. Οι αρωματικές κάρτες αποστάλθηκαν ταχυδρομικώς σε διάφορα ιδρύματα και άτομα διεθνώς, προσεγγίζοντας κοινό πολύ πέρα από το μουσείο. Συνολικά, αυτά τα αποτελέσματα καταδεικνύουν πώς οι οσφρητικές αναπαραγωγές διευρύνουν την προσβασιμότητα και τον αντίκτυπο της αρχαιολογικής επιστήμης. Οι ακόλουθες ενότητες θα περιγράψουν πώς το « Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής» έχει επηρεάσει την εμπειρία των επισκεπτών, την πρακτική των μουσείων και την ενημέρωση του κοινού.
4.1 Εμπειρία επισκέπτη
Τα σχόλια τόσο από άτυπες συζητήσεις όσο και από δομημένες έρευνες που διεξήχθησαν κατά τη διάρκεια των ξεναγήσεων στο Μουσείο August Kestner, στο Ανόβερο, υποδηλώνουν ότι η ενσωμάτωση της μυρωδιάς παρείχε ένα άμεσο και αποτελεσματικό σημείο εισόδου στον αρχαίο κόσμο. Αυτές οι έρευνες διεξήχθησαν σε περίπου 250 επισκέπτες που συμμετείχαν στις ξεναγήσεις σε διάστημα 3 μηνών (βλ. Συμπληρωματικό υλικό ). Η συντριπτική πλειοψηφία (περίπου 99%) ανέφερε ότι η εμπειρία δημιούργησε μια πιο στενή σύνδεση με το παρελθόν, με πολλούς να σημειώνουν ότι ένιωθαν πιο καθηλωτική από την παραδοσιακή ερμηνεία που βασίζεται σε κείμενο ή αντικείμενα. Συνολικά, οι ερωτηθέντες περιέγραψαν το στοιχείο της μυρωδιάς ως μια πολύτιμη και ενημερωτική προσθήκη στην ξενάγηση και οι περισσότεροι δήλωσαν ότι δεν είχαν ξανασυναντήσει τη χρήση της μυρωδιάς σε μουσειακό περιβάλλον. Η πράξη της όσφρησης ενθάρρυνε μια πιο αργή, πιο στοχαστική ενασχόληση με τις εκθέσεις και ενθάρρυνε τις συζητήσεις, αντανακλώντας προηγούμενα ευρήματα της οσφρητικής μουσειολογίας ότι η μυρωδιά μπορεί να παρατείνει τον χρόνο που αφιερώνεται στα έργα τέχνης και να εμβαθύνει την κατανόηση ( Aggleton and Waskett, 1999 ; Eardley et al., 2018 ; Verbeek et al., 2022 ). Μια άλλη αξιοσημείωτη παρατήρηση των επισκεπτών ήταν ότι η ενασχόληση με την κάρτα αρώματος άλλαξε τις αρχικές προσδοκίες ότι οι μούμιες θα είχαν μια δυσάρεστη ή «δύσοσμη» οσμή. Η εμπειρία του αρώματος, που περιείχε πολλά αρωματικά συστατικά που εντοπίστηκαν στο υλικό ταρίχευσης, παρείχε μια αισθητηριακή διόρθωση σε αυτή την κοινή παρανόηση. Το άρωμα αποκάλυψε ότι η μουμιοποίηση δεν ήταν μια διαδικασία αποσύνθεσης, αλλά μια διαδικασία συντήρησης, στην οποία οι αρωματικές και βιοδραστικές ουσίες έπαιζαν ζωτικό ρόλο στην προστασία του σώματος και στην εξασφάλιση της αιώνιας ζωής. Πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι η εντολή του αρωματοποιού καθόρισε σκόπιμα έναν μέτρια ευχάριστο ηδονικό τόνο για να εξασφαλίσει την άνεση και την προσβασιμότητα των επισκεπτών στο μουσειακό περιβάλλον. Ενώ αυτή η επιλογή σχεδιασμού μπορεί να επηρέασε τις αντιλήψεις των επισκεπτών, ήταν σύμφωνη με την ιστορική πραγματικότητα ότι τα υλικά ταρίχευσης ήταν εξαιρετικά αρωματικά και αρωματικά. Μέσω αυτής της οσφρητικής συνάντησης, οι επισκέπτες μπόρεσαν να αντιληφθούν τη μουμιοποίηση ως πράξη φροντίδας και μεταμόρφωσης και όχι ως πράξη θανάτου και αποσύνθεσης. Τέτοιες αντιδράσεις υπογραμμίζουν ότι η οσφρητική ερμηνεία προκαλεί διάλογο όσο και εμβύθιση, ενθαρρύνοντας την κριτική εμπλοκή με το αισθητηριακό παρελθόν.
4.2 Μουσειακή πρακτική
Για τους επαγγελματίες των μουσείων, το έργο προσέφερε ένα μοντέλο για το πώς μπορούν να κινητοποιηθούν επιστημονικά δεδομένα για πολυαισθητηριακή ερμηνεία. Επίσης, κατέδειξε πώς οι οσφρητικές αναπαραγωγές επηρεάζουν την επιμελητική πρακτική. Η διεπιστημονική συνεργασία συνέβαλε στην απόκτηση νέας επαγγελματικής εμπειρίας για την ανάπτυξη εκθέσεων, ενώ παράλληλα προκάλεσε προβληματισμό σχετικά με πρακτικά ζητήματα. Οι αποφάσεις σχετικά με την ενσωμάτωση και τον σχεδιασμό της οσφρητικής ερμηνείας απαιτούσαν ιδιαίτερη προσοχή στις δυνατότητες του χώρου και να ληφθούν υπόψη οι πιθανές ευαισθησίες των επισκεπτών. Αυτή η διαδικασία επιβεβαίωσε ότι η οσφρητική ερμηνεία δεν είναι απλώς ένα πρόσθετο, αλλά μια πρακτική σχεδιασμού που πρέπει να ενσωματωθεί προσεκτικά στις ροές εργασίας της επιμελητικής εργασίας (Ehrich και Leemans 2022, σ. 13)8. Τέλος, η ενσωμάτωση της οσφρητικής ερμηνείας διεύρυνε τις προσπάθειες προσβασιμότητας και ένταξης, παρέχοντας νέες οδούς εμπλοκής για όσους είναι νευροδιαφορετικοί και έχουν αναπηρίες.
4.3 Ενημέρωση κοινού
Πέρα από τα μουσεία, οι αρωματικές κάρτες κυκλοφόρησαν διεθνώς σε άτομα, ιδρύματα, φοιτητές, δημοσιογράφους και καλλιτέχνες, διευρύνοντας τον αντίκτυπο του έργου μέσω δικτύων επαγγελματικών ανταλλαγών μέσων, εκπαίδευσης και τέχνης. Η χαρτογράφηση αυτής της κατανομής αποκαλύπτει μια ευρεία αποδοχή των καρτών, από πανεπιστημιακά σεμινάρια έως εργαστήρια πολιτιστικής κληρονομιάς, υποδηλώνοντας ότι το άρωμα μπορεί να χρησιμεύσει ως ένα αποτελεσματικό μέσο μεταφοράς γνώσης σε διαφορετικά ακροατήρια ( Σχήμα 4 ). Οι κάρτες δημιούργησαν επίσης ένα απτό ίχνος της διάδοσης του έργου: σε αντίθεση με το κείμενο ή τις εικόνες, οι παραλήπτες της κάρτας φέρουν μαζί τους μια ενσωματωμένη, αισθητηριακή υπενθύμιση του αρχαίου παρελθόντος.
Καθώς η διάδοση αρχαίων αρωμάτων που βασίζονται σε βιομόρια παραμένει σχετικά καινοτόμος στις μουσειακές εκθέσεις, οι οσφρητικές εκθέσεις τείνουν να προσελκύουν σημαντική προσοχή από τον τύπο. Η κάλυψη του Άρώματος της Μετά θάνατον Ζωής στο Μουσείο Moesgaard τόνιζε σταθερά την αξία της οσφρητικής ερμηνείας του. Οι κριτικοί επαίνεσαν την καινοτόμο ενσωμάτωση της επιστημονικής έρευνας και της ανακατασκευής των αρωμάτων στην έκθεση, σημειώνοντας πώς οι νέες γνώσεις σχετικά με τα υλικά ταρίχευσης ζωντανεύουν μέσω ανακατασκευασμένων αρωμάτων που είναι διαθέσιμα στους επισκέπτες για να βιώσουν από πρώτο χέρι.
5 Προοπτικές: προς μια πολυαισθητηριακή αρχαιολογία
Κοιτώντας μπροστά, το « Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής» υποδεικνύει διάφορες κατευθύνσεις για μελλοντική έρευνα και πρακτική. Πρώτον, η οσφρητική μουσειολογία θα ωφελούνταν από τη στενότερη συνεργασία με την αρχαιολογική επιστήμη. Ενώ έργα όπως το Odeuropa ανέπτυξαν πλαίσια για την ερμηνεία της οσφρητικής κληρονομιάς, παραμένουν σε μεγάλο βαθμό ριζωμένα σε προσεγγίσεις που βασίζονται σε κείμενα και ανθρωπιστικές επιστήμες. Τα υλικά στοιχεία και τα λεπτομερή δεδομένα που παρέχει η βιομοριακή αρχαιολογία μπορούν να εμπλουτίσουν με μοναδικό τρόπο τις πολυαισθητηριακές μουσειακές πρωτοβουλίες. Η πιο συστηματική ενσωμάτωση αυτών των επιστημονικών γνώσεων στην μουσειολογική πρακτική θα απαιτήσει κοινές μεθοδολογίες για την τεκμηρίωση της δημιουργίας οσφρητικών αναπαραγωγών και για τη σαφήνεια των ερμηνευτικών αποφάσεων.
Δεύτερον, ο ηθικός στοχασμός πρέπει να παραμείνει κεντρικός. Οι οσφρητικές αναπαραγωγές δεν είναι ποτέ ουδέτερες: διαμορφώνονται από επιστημονικούς περιορισμούς, πολιτισμικές ερμηνείες και επιμελητικές αποφάσεις. Η προσεκτική προσοχή στις ευαισθησίες των επισκεπτών, συμπεριλαμβανομένων των αλλεργιών και της αποστροφής προς τις μυρωδιές, και ο σεβασμός για την πολιτιστική σημασία των αναπαραγόμενων ουσιών είναι ζωτικής σημασίας. Εξίσου σημαντική είναι η απόφαση χρήσης σύγχρονων υλικών που συμμορφώνονται με την IFRA και αντικατοπτρίζουν ηθικές και περιβαλλοντικές παραμέτρους, καθώς πολλά αρχαία αρωματικά συστατικά απειλούνται με εξαφάνιση, είναι επικίνδυνα ή δεν μπορούν να προμηθεύονται υπεύθυνα σήμερα ( Bongers et al., 2019 ). Τα σύγχρονα ισοδύναμα αντιπροσωπεύουν επομένως την πιο βιώσιμη και ασφαλή επιλογή για τα μουσειακά περιβάλλοντα. Επιπλέον, η συμμετοχή των ενδιαφερόμενων μερών στον σχεδιασμό και την παρουσίαση των αρωμάτων θα βοηθήσει να διασφαλιστεί ότι η οσφρητική κληρονομιά ερμηνεύεται με προσοχή και συμπερίληψη.
Βασιζόμενοι σε αυτές τις ηθικές και μεθοδολογικές παραμέτρους, οι μελλοντικές πρωτοβουλίες για την οσφρητική κληρονομιά θα μπορούσαν επίσης να καταστήσουν τις επιστημονικές και δημιουργικές διαδικασίες πίσω από την ανακατασκευή των αρωμάτων πιο ορατές στους επισκέπτες των μουσείων. Παρόλο που το Άρωμα της Μετά θάνατον Ζωής παρέχει ήδη πληροφορίες σχετικά με το πλαίσιο μέσω ξεναγήσεων και πόρων που συνδέονται με QR, εξακολουθεί να υπάρχει σημαντικό δυναμικό για να επικοινωνηθεί πιο ρητά ο τρόπος με τον οποίο τα βιομοριακά δεδομένα, η πρακτική της αρωματοποιίας και οι επιμελητικές αποφάσεις τέμνονται. Οι εκθέσεις θα μπορούσαν να ενσωματώσουν συνοπτικές απεικονίσεις της αναλυτικής ροής εργασίας, μαζί με στοιχεία της οσφρητικής περιγραφής, τα στάδια σύνθεσης και τις βασικές ερμηνευτικές επιλογές. Τέτοιες γνώσεις «πίσω από τα παρασκήνια», που είναι ήδη συνηθισμένες σε τομείς όπως η ζωγραφική και η συντήρηση αντικειμένων, θα προσκαλούσαν τον διάλογο σχετικά με την αυθεντικότητα και τη μέθοδο και θα έθεταν στο προσκήνιο τη διεπιστημονική συνεργασία που επιτρέπει τις οσφρητικές αναπαραγωγές.
Τέλος, η ενσωμάτωση της βιομοριακής έρευνας για τα αρώματα στην πρακτική της πολιτιστικής κληρονομιάς ανοίγει νέες ευκαιρίες για την ανάπτυξη μιας πιο προσβάσιμης πολυαισθητηριακής αρχαιολογίας, ιδιαίτερα για τους επισκέπτες με προβλήματα όρασης ή χαμηλή όραση, καθώς και για όσους είναι κωφοί ή βαρήκοοι, για τους οποίους η όσφρηση μπορεί να προσφέρει μια εναλλακτική και ουσιαστική αισθητηριακή οδό στο παρελθόν. Καθώς τα μουσεία υιοθετούν όλο και περισσότερο τα ηχοτοπία, τα απτικά αντίγραφα και τις καθηλωτικές απεικονίσεις, η όσφρηση μπορεί να διαδραματίσει ζωτικό ρόλο στην ανάκληση των βιωμάτων του παρελθόντος. Ο συνδυασμός της αρχαιολογικής επιστήμης με τον στοχαστικό μουσειολογικό σχεδιασμό επιτρέπει μια ενσωματωμένη κατανόηση της ιστορίας - μια κατανόηση που μας προσκαλεί όχι μόνο να δούμε και να διαβάσουμε για το παρελθόν, αλλά και να το μυρίσουμε, να το νιώσουμε και να το βιώσουμε. Τα μαθήματα από το Άρωμα της Μετά Θάνατον Ζωής παρέχουν τη βάση για μελλοντικά έργα που επιδιώκουν να επανασυνδέσουν το κοινό με τις πολυαισθητηριακές διαστάσεις της πολιτιστικής κληρονομιάς.
ΠΗΓΗ
https://www.frontiersin.org/
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου